Травы для вас

Травы для улучшения работы сердца

2008-10-19T09:30:00.000-07:00

Самой лучшей смесью , питающей сердечную мышцу, является следующая: в равных частях взять сухие плоды шиповника, рябины, боярышника,калины, изюма и кураги. Один стакан смеси заварить литром кипятка , лучше в термосе. Оставить на ночь. Выпить в течение дня вместо чая. Пить такой чай можно длительное время.

Сибирские целители советуют при стенокардии, чтобы предупредить сердечный приступ, нужно проглотить , не разжевывая, один некрупный очищеный зубчик чеснока.

Для улучшения работы сердца с успехом используют молодую крапиву.
Возьмите на заметку этот рецепт, и не забудьте весной собрать молодые верхушки молоденького же растения непосредственно перед самим цветением крапивы. Высушить в тени. Для отвара взять 5 ст. ложек измельченной травы, залить 0.5 литра кипятка, кпиятить 5 минут на слабом огне, принимать 4 раза в день по полстакана, подсластив медом.

Еще один рецепт с майской крапивой: 200 грамм майской крапивы положить в банку, залить 0.5 литра водки или 50-60 градусного спирта. Горлышко обвязать марлей в 5-6 слоев.Первые сутки держать на окне, затем 8 суток в шкафу в темноте.Процедить, отжать, принимать по 1 чайной ложке натощак утром за 30 мин. до еды и 1 чайной ложке на ночь перед сном. Пить, пока жидкость в бутылке не закончится. Кроме улучшения работы сердца помогает улучшить состав крови, увеличить количество энергии, улучшае общее самочувствие.

Травы для улучшения обмена веществ

2008-10-19T09:09:00.000-07:00

рецепт 1

Для стимуляции обмена веществ рекомендуют следующий сбор: плоды фенхеля - 15 г, цветки ромашки аптечной - 15 г, липовый цвет-15 г, цветки бузины черной - 20 г, листья мяты перечной - 20 г. Принимают по 2 стакана настоя в день. Курс лечения - 2 мес.

Для приготовления настоя берут 20 г сырья, помещают в эмалированную посуду, заливают 400 мл (2 стакана) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин., охлаждают 45 мин., оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 40 мл.

Рецепт 2

Это средство от одышки и для омоложения крови, особенно у тучных людей с вялым, дряхлым организмом.

Размолоть 400 г чеснока. Выжать сок из 24 лимонов. Все смешать и налить в банку с широким горлом. Завязать легкой, прозрачной тряпочкой и поставить на 24 дня. Перед употреблением взбалтывать.

Доза: принимать один раз в день перед сном; одну чайную ложку этой смеси размешать в полстакане воды и выпить. По истечении 10-14 дней человек почувствует отсутствие усталости и будет награжден хорошим сном.

Рецепт 3

Измельчить 1 ст. л. листьев крапивы жгучей, 3 ст. л. листьев полыни горькой, 1 ст. л. травы тысячелистника.

1 ст. л. смеси настоять 25-30 мин. в 1 стакане кипятка в горячей духовке в плотно закрытой посуде. Процедить, отжать, долить напар до полного стакана и выпить в 3 приема за день за 15-20. мин. до еды. Улучшает обмен веществ.

Рецепт 4

Измельчить 2 ст. л. травы полыни горькой, 2 ст. л. травы тысячелистника, 3 ст. л. корня аира болотного, 1 ст. л. корня одуванчика лекарственного.

1 столовую ложку смеси настаивают в течение ночи в 250 мл холодной воды. Утром кипятят 2-5 мин. на слабом огне, процеживают, отжимают, дополняют отвар до 250 мл и принимают по 50 мл 3-5 раз в день при плохом пищеварении, метеоризме, гастритах. Курс лечения 3-4 недели. Желательно отвар пить, заедая медом, в теплом или горячем виде за 15-20 мин. до еды. Регулирует нарушенный обмен веществ.

Рецепт 5

Взять в равных частях сушеные плоды и цветки боярышника, сушеные плоды черной смородины, сушеные плоды шиповника, заварить как чай и пить в горячем виде по 1 стакану 3-5 раз в день с медом для улучшения сердечной деятельности, при гипертонии, а также для предупреждения старения и перенапряжения организма.

Рецепт 6

Сок из свежей крапивы двудомной принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день при нарушениях обмена веществ, малокровии.

Рецепт 7

250-300 г свежих листьев крапивы двудомной запаривают на ночь 2 л кипятка в плотно закрытой посуде, процеживают. Моют голову при выпадении волос, купают детей при различных заболеваниях кожи, пьют по 1 стакану 1-2 раза в день при нарушении общего обмена веществ. Листья употребляют в салаты.

Рецепт 8

25 г измельченных корней кровохлебки лекарственной кипятить 12-15 мин. в 300 мл воды. Процедить, отжать и принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в день при болях в желудке, плохом пищеварении для улучшения обмена веществ.

Рецепт 9

2 ст. л. измельченной травы душицы лекарственной настоять 1-3 часа в плотно закрытой посуде. Выдержать в водяной бане 15 мин., процедить, отжать и принимать по 3-4 стакана 3 раза в день за 12- Г5 мин. до еды при плохом пищеварении; способствует обмену веществ.

источник: wwwwoman.ru

Травы и природные средства от простуды

2008-10-10T13:30:00.001-07:00

Кашель
Состав: 1 ст. ложка калины, 1 стакан кипятка, 1 ст. ложка мёда
Ягоды залейте кипятком, добавьте мёд и варите на медленном огне 10-15 минут. Затем отвар укутайте и дайте постоять 2-3 часа. Принимать в 3 приёма за день.

Ангина
Состав: 100 мл воды, 40 г клюквы, сахар или мёд
Приготовление: Ягоды залейте кипятком, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 30 минут. Добавьте сахар или мёд по вкусу. Настаивайте час. Пить 3 раза в день.

Простуда
Состав: 1 стакан клюквы, 1 литр воды, 100 г мёда
Приготовление: Клюкву протрите через сито. Отожмите сок. Выжимки переложите в кастрюлю, залейте водой, кипятите 4-5 минут и процедите. Смешайте отвар с соком, добавьте мёд.

Боль в горле
Состав: 1 стакан кипячёного молока, 1 ч. ложка мёда, 1 ч. ложка сливочного масла
Приготовление: В тёплое (не горячее) молоко добавить мёд и масло. Хорошо размешать. Пить 3 раза в день.

Бронхит; простуда, грипп, ОРВИ (потогонное)
Состав: 1 ч. ложка цветков бузины, 1 стакан кипятка
Цветки засыпать в термос, залить кипятком. Настаивать 15 минут.

Простуда, грипп (потогонное)
Состав: 1 ч. ложка цветков липы, 2/3 стакана кипятка
Приготовление: Цветки залить кипятком, настаивать 15 минут. Принимать 2-3 раза в день, лучше между приёмами пищи.

Влажный кашель (отхаркивающее, болеутоляющее, успокоительное)
Состав: 1 ч. ложка чабреца, 1/2 стакана крутого кипятка
Приготовление: Траву бросить в термос, залить кипятком, дать настояться 20 минут под крышкой. Процедить, остудить. Пить дважды в день.

Простуда, болезни горла (жаропонижающее, потогонное)
Состав: 1 ч. ложка листьев малины, 1 стакан кипятка
Приготовление: листья зплить кипятком. Настаивать 15 минут.
Можно приготовить чай из малинового варенья.
Также целебный эффект оказывает малиновый сок и малиновый сироп.

Воспалительные процессы, инфекционные заболевания полости рта и горла
Состав: 1 ч. ложка шалфея, 1/2 стакана кипятка
Приготовление: Траву залить кипятком. Настаивать 15 минут под крышкой. Процедить и остудить. Использовать как раствор для полоскания.

Инфекции дыхательных путей, проблемы с пищеварением, боль в животе
Состав: 1 ч. ложка листьев мяты, 1 стакан кипятка
Приготовление: Листья залить кипятком, настаивать 5 минут под крышкой. Процедить и остудить. Пить тёплым по 2-3 ст. ложки.

Сухой кашель (защищает слизистые оболочки дыхательных путей)
Состав: 1 ч. ложка листьев алтея, 1/2 стакана кипятка
Приготовление: Листья залить кипятком, настаивать 15 минут, помешивая каждые 5 минут. Пить 2 раза в день небольшими порциями.

Противовоспалительное, антибактериальное, потогонное
Состав: 1 ч. ложка цветков ромашки, 1 стакан кипятка
Приготовление: цветки бросить в термос, залить кипятком. Настаивать 15 минут. Принимать несколько раз в день по 3-5 ст. ложки.

Шиповник

2008-08-29T02:00:00.000-07:00

Как называется шиповник: Rosa, Rosa Canina

Чем полезен шиповник:
Мы думаем, что мы знаем, насколько полезен шиповник. Давайте проверим, все ли мы знаем о нем?

Оказывается, в плодах шиповника витамина С в 10 раз больше, чем в черной смородине, в 50 раз больше, чем в лимоне, и в 100 раз больше, чем в яблоках!
Всего 1-3 плода способны обеспечить суточную потребность нв витамине С для взрослого человека.
Кроме того, в нем содердится витамин Р, витамин В1, В, К, каротин, соли калия, железо, марганец, фосфор, кальций, магний.

Как шиповник может нам помочь?
Самое главное его свойство-общее укрепление иммунитета и восстановление обмена веществ, и как следствие - повышение работоспособности и общей энергетики. Ведь болезнь легче предпредить и отразить, чем с ней бороться.
Но тем не менее, при многих заболеваниях шиповник также способен стать лучшим лекарем.
Его плоды обладают противовоспалительным, желчегонным действием, улучшают работу пищеварительных органов, имеют мочегонный эффект, причем не раздражая при этом почечный эпителий.

Используется также при лечении анемии, при женских болезнях, для лечения туберкулеза легких, неврастении, ( по своему успокоительному действию шиповник запросто может соперничать с валерианой), физического и умственного переутомления, атеросклероза.

Корни используют для ножных ванн , при лечении глистных и паразитарных заболеваний, при дизентерии, при гипертонии и заболеваниях сердца, ( 1 ст. ложка измельченного корня на стакан кипятка. Варить на слабом огне 15 минут. Пить как чай. Норма - 3 стакана в день) , при желчнокаменной болезни.

Масло шиповника - при лечении дерматоза, трофических язв, ожогов и радиоактивных поражений кожи, пролежней

Как использовать шиповник :
1-2 столовые ложки сухих плодов заварить в термосе 0.5 литрами кипятка ( можно на ночь). Лучше, если плоды будут целыми, не измельченными, чтобы напиток не был мутным. Плотно термос пробкой не укупоривайте, дайте доступ воздуха. Утром процедить, немного остудить и пить по полстакана после еды с медом, два раза в день.

А можно просто заваривать сушеные плоды, или добавлять их в другие травы и пить как чай всю зиму. Используйте только красные плоды. Коричневые говорят о потере витамина С.

Квас из чистотела

2008-07-16T12:08:00.000-07:00

Я заметила, что в списке запросов, по которым посетители приходят на некоторые мои сайты, часто встречается " квас из чистотела". Мне стало интересно. И вот что я нашла. Не могу удержаться, чтобы не поместить этот рецепт в коллекцию.

Другие рецепты использования чистотела вы найдете здесь
------------
Само по себе название "чистотел" расшифровывается как "растение, способное очищать тело", то есть поверхности тела. Причем это не только поверхности кожи, но и другие поверхности, которые имеет человек. Сюда относятся все поверхности, включая глазные, носоглоточные, ушные, легочные пространства, внутренние поверхности всего желудочно-кишечного тракта и другие.

Многолетний опыт применения кваса из чистотела для лечений заболеваний кожи и всех других поверхностей показывает исключительную его ценность как лечебного средства народной медицины. Доказано, что употребление в течение одной-двух недель кваса из чистотела внутрь за полчаса до еды по полстакана позволяет полностью восстановить эпителиальные поверхности как желудка, так и всего кишечника.

Замечено также, что от эпителиальных волосков кишечника отторгаются все более тяжелые металлы (свинца, ртути, таллия, висмута и других металлов). Они ранее не могли проникнуть в организм из-за образования хлоридов, которые на этих металлах оказываются нерастворимыми. Часть металлов из числа радионуклидов образует с желудочными соками нерастворимые комплексы, которые также застревают в эпителиальных волосках и которые также легко отторгаются с помощью ферментов кваса из чистотела.

Но сделать это квас сразу правильно получается далеко не у всех. Очень часто, на первых порах, квас получается горький, в нем плавают кусочки плесени и он неприятно пахнет. Тут нужна особая сноровка, которая придет только с опытом.

Есть несколько признаков добротного кваса

Во-первых, он должен иметь приятный запах, напоминающий аромат свежих яблок. Во-вторых, у него должен быть приятный вкус, с горчинкой, конечно, но все равно приятный.

Готовится квас так.
В 3-литровую банку наливется 2 - 2,5 литра воды, желательно родниковой, но можно и кипяченой из-под крана. Затем в эту банку постепенно всыпается 1 стакан сахара. Сахар тщательно размешивается до полного растворения. Затем добавляем 1 ч ложку сметаны. Ее тоже необходимо также тщательно размешать - для этого берется сметана не очень жирная, то есть жирность не более 15%. И только после этого опускаем на дно банки завернутую в марлевый мешок сухую траву чистотела (1/2 стакана). Мешок с травой удерживается на дне банки при помощи груза, например, прута из нержавеющей стали, а я для этого использую длинный тонкий стакан. Горлышко банки завязывается марлей в 3 слоя.

Периодически, через 1 - 2 дня, нужно перемешивать содержимое банки и удалять с поверхности появляющуюся плесень.

Далее, в случае образования осадка, например, на пятый день, квас нужно осторожно перелить в другую банку, а осадок вылить, при этом количество воды восполняется до прежнего уровня. Качественный квас должен немного пениться, что обычно и происходит к концу второй недели, на 12-14-й день. Т.е. настаивается квас примерно 2 недели.
Через 10-14 дней, когда квас готов, вы отливаете из банки 1 литр для употребления, доливаете в банку 1 литр воды и добавляете 1/3 стакана сахара. Отлитый из банки квас можно хранить на нижней полке холодильника. К моменту его потребления будет готова новая порция кваса. Так можно делать до 3-4 раз, после чего квас готовится заново с заменой травы.

Начинать прием кваса нужно с малых доз, по столовой ложке 3 раза в день за 30-40 минут до еды, особенно больным с язвенным колитом. Если неприятных ощущений нет, то постепенно увеличиваем разовую дозу до полстакана.

Противопоказания для применения кваса из чистотела: острый лейкоз.

Этот квас просто не заменим для лечения панкреатита, холецистита, колитов, гастритов, бронхитов, заболеваний сердца, кожи, помогает уменьшить близорукость и др.

Применять квас желательно одновременно с употреблением жмыхов из капусты.
Немного капусты каждое утро отжимаете на соковыжималке, сок подсаливаете и оставляете на вечер и позже, на ночь, выпиваете, и жмыхи нужно съесть перед завтраком, но не более 3 ст ложек. Жмыхи надо поесть от 2 недель, до 2 месяцев. А квас из чистотела нужно пить 2 недели.

Из выпуска рассылки " Как привести свое тело в порядок. малоизвестные способы"

Что может чистотел?

2008-07-16T11:47:00.000-07:00

Как его найти?
Как его еще называют?

Chelidonium majus - Чистотел большой.

Его еще называют Ласточника трава. Потому что цветет он как раз тогда, когда прилетают ласточки.

Сок чистотела ярко оранжевого цвета, ядовит. Но при правильном употреблении поможет при очень многих проблемах .

Вот наиболее распространенные способы применения чистотела:

Кожные проблемы, порезы, ранки:

-Жгучий сок чистотела хорошо заменяет йод, способствует заживлению, снимает боль

-Капля сока этого растения помогает вытащить клещей, они немедленно пытаются уползти, так что остаётся просто снять кровососа.

- Cок свежесорванного листа чистотела «убирает» папилломы. Сок желательно разбавить слюной и нанести на папиллому, закрепив пластырем. Через 2 дня все пройдет.

-Чтобы отбелить кожу лица: 2 ст.л. чистотела залить стаканом кипятка. Настаивать 1 час. Протирать лицо 2 раза в день утром и вечером.

Рецепт с передачи "Малахов +" для лечения различных кожных проблем :

"рецепт, который делается именно весной, делается на целый год вперёд и помогает почти от всех кожных проблем. Он и делает более мягкими пяточки, и убирает натоптыши, и лечит грибок, и сводит бородавки. Я считаю этот рецепт уникальным, в этом убедилась сама. Делается он в тот момент, когда цветёт чистотел.Собирается чистотел. Желательно эту травку мелко порвать, перетереть. Это желательно делать в х\б перчатках, под них надеть резиновые перчатки, чтобы не сжечь кожу на руках. Но ни в коем случае не резать траву ножами, чтобы металла не было. Далее вы заливаете хорошим оливковым маслом первого отжима в соотношении 1 часть кашицы чистотела и 2 части хорошего оливкового масла. Не пожалейте на это денег, это очень важно.Настаиваете всё это не меньше месяца. Через месяц вы всё это отжимаете, и у вас получится такая переливающаяся суспензия. Перед употреблением это взбалтываете и натираете любые проблемные места. Уходит всё."

Катаракта

"Здоровый Образ Жизни (ЗОЖ)" № 11 за 2007 г. "

Надо собрать чистотел, лучше с корнем, в начале цветения (май, июнь). Собранный позднее не дает эффекта. Чистотел (вместе со стеблями, а не тольуо листья) пропустить через мясорубку, отжать сок, разлить по бутылочкам с крышками - и в холодильник. Крышки периодически следует открывать, чтобы выпустить накопившийся газ. Этим соком надо пропитывать марлевые тампоны и накладывать на закрытые веки на всю ночь. Если сок попадет в глаза, только на благо."После 20 процедур у пожилой женщины была снята каткракта полностью. Моя теща проделала то же самое (3 недели), не знаю, как катаракта, а кожа вокруг глаз стала гладкой, почти без морщин (а ей далеко за 70)."

Рецепты от Людмилы Брызловой:

Гайморит

Взять пипетку, закапать одну каплю сока в ноздрю. При этом пациент в горизонтальном положении. Закапали каплю в праву ноздрю- сразу же поворачиваемся на правый бок, чтобы сок попал в гайморовы пазухи. Через несколько минут то же смое повторить с другой ноздрей. Жжение, пощипывание проходит минуты через три. А гайморит проходит очень быстро .

Туберкулез

Взять сухую траву чистотела, смолоть в кофемолке и насыпать в мешочек. Достаточно одной ложки. Мешочек хорошенько встряхнуть и вдохнуть содержимое. Отдышаться, и повторить. Три раза, утром и вечером. Пыль от перемолотой травы попадает в легкие и способствует уничтожению туберкулезной палочки.

Остеохондроз

Компрессы на позвоночник. При остеохондрозе траву настаивают 20 минут в теплой воде-водке, потом отжимают жмых, заворачивают в пеленку. Первый день прикладывают к спине на тридцать минут, второй - на час. Организм после таких процедур заново оживает: нервы не шалят, мочеполовая система, кишечник в порядке.

Евгений Шмерко - врач-травник с многолетним стажем

По теме: квас из чистотела

Медуница

2008-05-31T08:31:00.000-07:00

Как ее еще называют,

как ее найти?

Pnlmoaaria officinalis L

Цветы медуницы- голубые, лиловые розовые

Время цветения- май

Содержит витамин С и большой комплекс микроэлементов, особенно марганец

Что она может:

Усиливает кроветворение , останавливает кровотечения и обладает обволакивающим, слегка вяжущим и легким мочегонным действием. Поэтому применяется при поносах, заболеванияз почек и мочевого пузыря.

Медуница также обладает противовоспалительным, антисептическим и хорошим ранозаживляющим действием.

Настой травы принимают при кашле, болезнях дыхательных органов, охриплости голоса, болезнях, золотухе, при различных кровотечениях и геморрое. В народной медицине медуница считается одним из лучших средств при детском туберкулезе.

Измельченные листья прикладывают к гнойным ранам для заживления или обмывают раны крепким настоем травы.

Как использовать:

4 чайные ложки травы медуницы
настаивать 2 часа в 2 стаканах кипятка, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3—4 раза в день за полчаса до еды.

Медуница имеет нежную вкусную зелень и может употребляться для весенних витаминных салатов и супов.

Анис настоящий

2008-05-30T05:42:00.000-07:00

Как еще его называют ? Как его найти ?

АНИС ЗВЕЗДЧАТЫЙ (А. НАСТОЯЩИЙ, БАДЬЯН) - Illícium vérum Hook. f.

Не путать с анисом обыкновенным!

Хотя по вкусу анис и бадьян очен похожи, но бадьян обладает более пряным запахом и вкусом

Как его применяют?

Мочегонное, ( используют при заболевании мочевого пузыр, циститах) общестимулирующее, отхаркивающее, ветрогонное, нормализует работу желудка.Регулирует процесс пищеварения. Успокаивает желудок, выводит газы, снимает тошноту. Стимулирует перистальтику, эффективно при запорах. Оказывая благотворное влияние на кишечник, облегчает болезненные состояния при грыжах.

Если нужно быстро вылечить ожог: толченые плоды аниса смешать с яичным белком и смазывать этим составом пораженное место. Отвар семян можно пить кормящим женщинам для увеличения молока.

Его можно пожевать после еды, чтобы очистить дыхание и облегчить процесс пищеварения. Является распространенной восточной пряностью.

См. анис на кухне

Эфирное масло бадьяна считается прекрасным средством лечения ангины и легочных инфекций. а также при при люмбаго и ревматических состояниях, ставших следствием простуды в холодную и сырую погоду. Замечено также, что свойство масла стимулировать выработку эстрогена способствует снятию предменструального напряжения, болей при месячных, нормализации менструального цикла.

Омела

2008-05-23T08:39:00.000-07:00

Трава паразит

Омелу применяют при атеросклерозе, воспалительных заболеваниях почек, хроническом воспалении матки, при злокачественных опухолях, воспалении слизистой оболочки желудка и толстой кишки, заболевании поджелудочной железы, судорожных припадках у детей, бронхиальной астме, невралгии, ночном недержании мочи.

Омела понижает артериальное давление, усиливает деятельность сердца, расширяет сосуды. Ее употребляют при повышенной функции щитовидной железы.

Способы применения:

1. Настой: 15гр. измельченного сырья заливают 200мл воды, нагревают на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают (45мин), процеживают и добавляют кипяченую воду до первоначального объема. Принимают по столовой ложке 2-3 раза в день.

2. Спиртовая настойка: 10%-ую настойку принимать по 30 капель на 50мл воды 3 раза в день до еды.

См. также Травник для Знаков Зодиака

Травы и знаки Зодиака

2008-05-18T10:35:00.001-07:00

Создавая данный раздел, я задалась целью найти данные о соответствии каждому из знаков Зодика своих трав.

Однако полного единодушия в литературе и Интернете я не обнаружила.

К тому же выяснилось, что все не так просто. Аюрведическая медицина , например, связывая травы с планетами, предлагает обращать внимание еще и на то, к какойй планете относится заболевание , которое мы лечим. И исходя из этого, выбирать траву, усиливающую или ослабляющую эту планету.

Поэтому особенно глубоко в дебри мы залезать не будем, но все же более менее логичную информацию я обнаружила.

Суть в том, чтобы использовать в пищу и при лечении травы вашего знака, или родственных ему.

.Знакам воздуха: Близнецам, Весам и Водолею - одни,

знакам Огня: Овену, Льву, Стрельцу - другие.

Могут использовать для лечения одни и те же лекарственные растения знаки земли: Тельцы, Девы и Козероги, но им лучше не лечится лекарственными травами знаков воды: Скорпиона, Рыбы и Рака.

Тельцам, как уже было указано, подойдут растения Весов, Девам- Близнецов, Козерогу- Водолея.

Овен вполне может использовать растения Скорпиона, но избегать лечения травами Весов, Близнецам вряд ли подойдут " юпитерианские" растения противоположного им знака Стрельца, и наоборот.

Ракам не стоит останавливать свой выбор на растениях Козерога, Львам - Водолея.

травы каждого из знаков Зодиака вы можете посмотреть вот в этом разделе журнала

Все разделы журнала

2008-05-18T10:35:00.000-07:00

Разделы журнала "Горячий шоколад"

Электронный журнал Всемирного Клуба Неограниченных Возможностей

( о журнале читайте здесь )

-Я у себя одна!
( О женщинах и для женщин)

Маски-шоу для леди
Рецепты масок для лица, уход за кожей

лунный календарь красоты

- Мы и мир
(Тайны, загадки, волшебство, которые окружают нас повсюду)

Чудо-мир
обряды, ритуалы, сказки и волшебные истории

Магия трав
Травы в магии и эзотерике

-По городам и весям
(где мы были, что мы видели...)
в разработке

-Чтобы не болеть
(все о нашем здоровье)

лунный календарь здоровья
лунная гимнастика

-Звездный компас
( лунный календарь, астрология, гороскопы)

Календарь удачи: 365 составляющих счастья
лунный календарь на каждый день

-Литературный клуб
в разработке

-Наши детки
в разработке

-Меню для гурмана
коллекция уникальных рецептов
в разработке

-Интернет для чайника и не только

Интернет для "чайника"
Все , что нужно знать об Интернете Чайнику

- О деньгах, успехе и птице счастья

Мантры, мудры, мандалы
все самое интересное о мантрах, мудрах, мандалах и их использовании

Если вы хотите предложить какую-то рубрику или конкретную тему- пишите мне!
Если у вас есть материал для нашего журнала- пишите мне!
Если есть какие-то предложения сотрудничества - пишите мне! )))

Ваша Светлана Алликас

Чабрец на кухне: и салат, и щи, и квас

2008-05-18T09:24:00.000-07:00

У чабреца своеобразный запах и вкус, и в качестве приправы его добавляют во всевозможные блюда.

Я нашла в Интернете самые разные рецепты с чабрецом. Будем пробовать! ))

Салат с чабрецом и морковью.
Морковь (50 г) измельчить на крупной терке, смешать с бланшированными измельченными листьями чабреца (100 г), зеленым луком (25 г), листьями крапивы (50 г), перемешать, посолить. Заправить майонезом или сметаной (25 г), посыпать зеленью укропа и петрушки.

Салат овощной с чабрецом.
Редьку (50 г) и морковь (50 г) измельчить на крупной терке, добавить бланшированные измельченные листья чабреца (100 г), капусту (70 г), зеленый лук (25 г), посолить. Заправить сметаной или майонезом (50 г), посыпать зеленью укропа и петрушки.

Салат мясной с чабрецом.
Отварное мясо (100 г) нарезать, добавить измельченные отварной картофель (50 г), сваренное вкрутую яйцо, бланшированные листья чабреца (100 г), консервированный или отварной зеленый горошек (50 г), соль (по вкусу). Заправить майонезом или сметаной (50 г). Посыпать зеленью укропа, петрушки и зеленого лука (30 г).

Суп с чабрецом.
В мясном бульоне или воде (500 мл) сварить картофель (100 г), морковь (50 г), репчатый лук (50 г), добавить бланшированные листья чабреца (100 г), довести до кипения, посолить. Перед подачей на стол заправить сметаной (25 г), посыпать зеленью укропа и петрушки.

Суп рыбный с чабрецом.
Рыбу (200 г) сварить до готовности (500 мл воды). Бульон процедить, положить в него нарезанный картофель (100 г), морковь (50 г), репчатый лук (50 г). Кипятить на слабом огне до готовности, затем добавить листья чабреца (150 г), душистый перец (несколько горошин), лавровый лист (2-3 листа), отварную рыбу, пассерованный лук (25 г лука, 20 г растительного масла), соль и довести до кипения. Посыпать зеленью укропа и петрушки.

Щи с чабрецом.
В мясном бульоне (500 мл) сварить картофель (50 г), морковь (50 г), репчатый лук (50 г), добавить нарезанные листья чабреца (100 г), щавеля (100 г), пассерованный лук (50 г лука, 15 г растительного масла) с томатным соусом (50 г), соль (по вкусу), довести до кипения. Перед подачей на стол в тарелку положить сваренное вкрутую яйцо, сметану (25 г), посыпать зеленью укропа и петрушки.

Голубцы с чабрецом.
Кочан капусты (600 г) отварить без кочерыжки в подсоленной воде до полуготовности. Листья разобрать, черешки слегка отбить. На листья положить начинку с листьями чабреца, завернуть в виде конвертов, обжарить на сковороде, переложить в гусятницу, залить сметаной или томатным соусом (200 г) и тушить 30-40 мин. Перед подачей к столу посыпать зеленью укропа и петрушки. Чтобы приготовить начинку, мясо (250 г) и репчатый лук (50 г) пропустить через мясорубку, добавить отварной рис (150 г), измельченные листья чабреца (50 г), перец, соль (по вкусу), перемешать.

Запеканка картофельная с мясом и чабрецом.
В картофельное пюре (400 г) добавить крахмал (100 г), яйцо, перемешать. Сковороду нагреть, смазать сливочным маслом, посыпать сухарями (15 г), положить половину пюре, на него фарш из отварных листьев чабреца (100 г) с репчатым луком (50 г) и перцем, затем покрыть оставшимся пюре, края соединить, смазать сметаной (50 г), посыпать сухарями (15 г) и запечь в духовке.

Овощи, тушенные с чабрецом.
Измельченные на крупной терке морковь (50 г), свеклу (50 г), корни петрушки (20 г) тушить на растительном или топленом масле (100 г) до полуготовности, добавить нашинкованную капусту (100 г), картофель (50 г), репчатый лук (50 г), листья чабреца (100 г), лавровый лист, семена укропа, тмина, соль (по вкусу) и тушить на слабом огне до готовности. Заправить томатным соусом (75 г), кипятить еще 5 мин. Перед подачей на стол посыпать зеленью укропа и петрушки.

Чай с чабрецом.
Смешать сушеные листья чабреца, брусники, зверобоя в равных количествах. 1 десертную ложку смеси заварить 250 мл кипятка, настаивать 15 мин. Пить с сахаром, медом, вареньем.

Напиток с чабрецом и калиной.
Сушеные листья чабреца (200 г) кипятить 5 мин (500 мл воды), процедить, влить сок калины (200 мл), добавить мед (150 г), размешать. Разлить в бутылки, банки, укупорить. Хранить в холодном месте.

Квас с чабрецом.
В квасе (200 мл) отварить сушеные листья чабреца (20 г), добавить квас (до 1 л), сахар (50 г), перемешать. Дать постоять 10-12 ч, процедить, разлить в стеклянную посуду, закрыть крышками. Хранить в холодном месте.

Богородичная трава от ста болезней

2008-05-17T10:40:00.001-07:00

Что может чабрец?

Чабрец, Богородичная трава, тимьян- все это одно растение .
В день Успения Богородицы чабрецом украшали иконы Божьей Матери - и не зря: чабрец издавна получил славу растения, помогающего чуть ли не от всех болезней.

Бактерицидные свойства, ранозаживляющие, противосудорожные , успокоительные, антигельминтные... и конечно же, чабрец входит во всевозможные сборы для лечения дыхательных путей. Кстати, помните Пертуссин? В детстве кто его не пил? Вот в его составе есть и Чабрец.

Крое того, он входит в состав сборов при лечении невралгитов, неврозов, используется как мочегонное средство, лечит воспаления почек и мочевого пузыря. И что важно - его можно пить долго. Чего не скажешь, например, о зверобое, который при длительном применении негативно влияет на печень.

Очень важно: чабрец используется при лечении импотенции и простатита!

Дмитрий Протасов рекомендует следующий рецепт:

регулярно в качестве чая пить настой в состав, которого входит чабрец.

Например 1 стол ложка душицы, 1 стол ложка мяты, 3-4 столовых ложки чабреца. Засыпаем в термос. Заливаем все кипятком. Держим ночь следующий день пьем. Кроме чабреца периодически меняем ингридиенты добавляем шиповник, зверобой, липу и т.д. Этому научила меня бабушка. Чай мы пили только утром и вечером, а в течение дня какой-нибудь настой, в состав которого входил чабрец.

- Ванны с чабрецом. Отвариваете чабрец, можно другие травы. Фильтруете и в ванну. Сидите, лежите, наслаждайтесь. Если чабреца мало, делайте на тазик.

- Втирание масла чабреца в область промежности, другие точки. Стимулирует биологически активные точки, стимулирует внутреннюю энергию.

Как еще использовать:

Настой травы тимьяна : 10 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, оставшееся сырья отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1 столовой ложке 2-3 раза в день при кашле.

Для полосканий, компрессов: Настой травы тимьяна: 100 г сырья заливают 2 л кипятка и настаивают 30 мин в термосе.

не рекомендуется принимать при беременности, декомпенсации сердечной деятельности, болезнях почек, печени, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения.

Рецепты для...

2008-05-17T10:17:00.000-07:00

Травы и Любовь

Травы и Благополучие

Травы и Очищение и защита дома

Травы и Ясновидение

Травы и Очищение и защита тонких тел человека

Другое

Травы на кухне

2008-05-17T10:16:00.000-07:00

---
Чабрец на кухне: и салаты, и щи, и квас
у чабреца своеобразный вкус и аромат, поэтому его добавляют во всевозможныые блюда. Я нашла в Интернете самые разные рецепты. Будем пробовать... читать

Фенхель - растение для похудания

Фенхель еше называют сладким или аптечным укропом. В словарях вы можете встретить его под именем укропа. Не верьте глазам своим! )) Это НЕ УКРОП. Это- ФЕНХЕЛЬ. Совсем другое растение. Вот так он выглядит... читать

раздел будет пополняться

Травы по знакам Зодиака

2008-05-17T10:15:00.000-07:00

раздел будет пополняться

Травы для красоты

2008-05-17T10:14:00.002-07:00

--
Мята, отеки и легкие ноги
Выпивая чашку мятного чая , не спешите выбрасывать пакетик... читать

раздел будет пополняться

Травы для здоровья

2008-05-17T10:14:00.001-07:00

--
Травы для улучшения работы сердца

Травы для улучшения обмена веществ

Травы и природные средства от простуды

Шиповник

Чистотел : кожные проблемы, туберкулез, гайморит...и квас

Чабрец - трава от ста болезней

медуница

мята

анис

омела

Мята , отеки и легкие ноги

2008-05-10T08:28:00.000-07:00

Мята- не только лекарь и вкусная добавка к пище.

Она -еше и косметолог.

Всего 2 чашки чая из мяты в день достаточно для того, чтобы избавиться от излишней растительности на теле. Ученые пришли к вводу, что мята способствует снижению уровня тестостерона в крови.

Когда выпили свой чай - не выбрасывайте чайные пакетики, или листочки мяты. Они хорошо помогают избавиться от отеков под глазами.

Для ухода за сухой кожей лица можно использовать маски из сухой травы мяты, которую лучше помолоть. Накладывать маску после умывания. Приготовить маску можно так: взять две столовые ложки сухих листьев или травы мяты, залить таким количеством воды, чтобы получилась кашицеобразная масса, подогреть на огне градусов до 60-70 и дать слегка остыть. Затем наложить на чистое лицо, закрыть мягкой тканью, сделав в ней отверстия для глаз, носа, рта. Маску подержать 15-20 минут. Глаза закрыть смоченными в теплой воде ватными тампонами. Через полчаса маску смыть теплой водой.

Если кожа лица стала дряблой, полезно сделать горячий травяной компресс из мяты перечной, липового цвета или их смеси.Сухую траву заварить кипятком (столовую ложку смеси на стакан воды), настоять, процедить. В горячем отваре смочить тряпочку, слегка отжать и приложить к лицу. Остынет - снова намочить тряпочку в горячем отваре и сделать новый компресс. Повторять в течение 8-10 минут.

При стареющей, вялой, дряблой коже очень полезно умываться холодным настоем мяты перечной.

При чувствительной и раздражительной коже лица можно приготовить настой из мяты перечной, заправить его крахмалом до густоты киселя, нанести на лицо на 20 минут, смыть тёплой водой.

Из настоя мяты перечной получаются прекрасные примочки и протирания для сухой и нежной кожи, легко раздражаемой солнцем: одну столовую ложку листьев мяты залить кипятком, настоять полчаса. Процедить. Из жидкости можно приготовить лёд, которым протирать лицо утром и вечером.

Время от времени вместо чая можно сварить себе питьё из мяты, это поможет быстрее избавиться от угрей и прыщей.чтобы освежить уставшее лицо, сделайте компресс для лица.
Сварите мятный чай, процедите и ещё раз подогрейте, вылейте в миску. Рядом поставьте миску с холодной водой, приготовьте две салфетки из мягкой ткани.Намочите салфетку в горячем чае, выжмите, положите на лицо и подержите две минуты, затем смените её салфеткой, смоченной холодной водой. Так два-три раза. Последний раз холодную салфетку подержать пять минут.

При сальных волосах полезна кашица из листьев мяты, ягод рябины. Нанести её на кожу, посидеть минут 10, прикрыв голову клеёнкой, затем волосы расчесать.
Хорошо после мытья волосы ополоснуть настоем мяты (две столовые ложки листьев мяты заварить стаканом кипятка).

Рецепт, с помощью которого быстро снимается усталость трудового дня: протрите ноги кусочком льда, содержащего экстракт мяты.

Ссылки по теме
мята в магии
мята для здоровья

Травы в магии и эзотерике

2008-05-10T08:14:00.000-07:00

Что может мята?

Что может рябина?
Рябина - самое магическое растение.Считается, что она развивает чувствительность и дар предвидения ... читать

раздел будет пополняться

Магические свойства рябины

2008-05-10T07:54:00.000-07:00

Рябина - самое магическое растение.
Считается, что она развивает чувствительность и дар предвидения .

Ее древесина обладает уникальным качеством - гасить инерцию, поэтому из нее делают рукоятки к кувалдам. Само дерево имеет необычайно сильную энергию, контролирует весь лес. В прошлом рядиновые рощи росли на неприкосновенных местах святилищ древних богов, поскольку рябина обеспечивала магическую защиту.

Гроздья рябины развешивают у входа в загон скота и у дверной притолоки, или сажают у ворот, чтобы уберечься от сглаза и порчи, порошок из ее плодов добавляют в муку

Издавна больных выносили под рябину, так как сильная астральная энергия дерева исцеляла от всех болезней.

Ягоды рябины спасают от угара. Их дают жевать больному, так как рябина повышает устойчивость к кислородному голоданию.

Маленькие девочки часто надевают по осени рябиновые бусы, даже не зная, что они на самом деле делают. Бусы из рябины считаются сильнейшим средством от любого чужого колдовства

Для женщин: Прямой контакт с рябиной способен разбудить дремлющую сексуальность

Если человека обложить ветками рябины (листья и ягоды на ветках должны быть обязательно), дать выпить пол-литра настоя на ягодах рябины (горячего), то через три часа с человека будет снята порча средней тяжести. Ветки после этой процедуры - выбросить.

Мята в магии

2008-05-09T05:54:00.001-07:00

Что может мята?

помогает восстановить связь с предками, снимает колдовские чары, просветляет сознание;

восстановит нарушенное равновесие, откроет сердечную чакру;

упорядочит процесс получения, обработки, прохождения и хранения информации;

улучшит энергетическое состояние и секреторную деятельность эндокринных желез,

зарастит поврежденные места в оболочках тонких тел и уберет посторонние наросты или остановит их рост,

изгонит и истребит паразитирующих на тонких телах и в физическом теле инфернальных сущностей,

избавит от тоски, снимет повышенное напряжение, защитит от яростных нападок противника.

Повышает экстрасенсорные способности, дарует любовь, очищает.

Регулирует энергии эфирного тела.

Способы магического применения:

1. Мята гарантирует спокойную обстановку, мир и добрые отношения в семье. Для этого достаточно один раз в день выпивать по стакану мятного чая. Это вселит спокойствие в вашу душу.

2. Чтобы ночью был спокойный, благословенный сон, приготовьте семь мятных подушечек. Для этого сшейте семь небольших мешочков из хлопчатобумажной ткани белого цвета. Эти мешочки набейте сухой мятой и плотно завяжите их. Разложите мятные подушечки по кровати (у изголовья, в подушку, под подушку, рядом с подушкой). Мяту в мешочках надо менять каждые 3 месяца.

3. Мята очищает помещение от злых духов и в то же время привлекает в дом добрых духов. Для этого на растущую или полную Луну рано утром наберите мяты (листья и веточки). Разложите их по дому в произвольном порядке. Вечером после захода Солнца обойдите дом с зажженной зеленой свечой. Обходите дом, начиная от входа, по периметру, против хода часовой стрелки. Затем поставьте свечу в центре помещения, она должна догореть. Через неделю мяту соберите и вынесите в поле. Для этих же целей, чтобы призвать в дом добрых духов, на растущую Луну надо собрать мяту в пучки и подвесить эти пучки рядом с входной дверью и по углам помещения.

4. Для того чтобы водились деньги, положите несколько листиков мяты в кошелек. ;) 5. Для привлечения удачи приготовьте ванну с добавлением листиков мяты, собранных на растущую Луну. Очень хорошо после бани ополаскиваться водой с добавлением мяты. В правом кармане носите несколько листиков мяты.

6. Для очищения от невольной злобы (бывает такое насланное колдовство, когда человек без всякой причины становится всем недовольным, сварливым) приготовьте целебный очищающий напиток из мяты с лимоном. 3 ст. ложки сухой мяты залейте 2 литрами кипятка. Для приготовления целебного напитка лучше всего подходит кошачья мята (котовник). Через 10 минут добавьте к напитку один мелко нарезанный лимон (с кожурой). Весь этот напиток надо выпить в течение дня. Причем с утра его надо пить натощак, а затем только до еды или в перерывах между приемами пищи. Очистительный курс длится одну неделю. Проводят его один раз в месяц, когда Луна находится в фазе убывания. Во время очищающего курса исключите из рациона мясо. В это время для усиления очищающего эффекта каждый вечер, вместе с заходом Солнца, зажигайте в доме свечу желтого, белого, светло-зеленого или нежно-розового цвета.

7. Вдыхайте аромат толченых листьев, если вы не хотите уснуть.

8. В зимний период мяту сжигают для очищения дома.

9. Букеты из мяты отпугивают злых духов и защищают от чумы.

В средние века владельцы магазинов окуривали мятой свои торговые точки, так как существовало поверье, что это привлечет покупателей.

Ромашка аптечная

2008-05-02T08:20:00.000-07:00

Все ромашки, а их несколько видов, относятся к семейству астровых (Asteraceae). Аптечная (ее называют еще ободранная, обыкновенная, румянок, камила) – Matricaria recutita L. – однолетнее растение от 15 до 60 сантиметров высотой. Стебли одиночные или разветвленные от основания, доверху облиственные. Листья длиной 2–5 см дважды или трижды перисто-рассеченные на линейные шиловидно заостренные доли. Цветков много, они собраны в корзинки диаметром 15—20 мм. Краевые цветки в корзинке (их часто называют лепестками) язычковые, белого цвета. Внутренние — желтые, трубчатые. Цветки прикреплены к коническому цветоложу. Все растение обладает сильным приятным запахом. Но не только запах — отличительная черта лекарственной ромашки, а и строение цветоложа: внутри оно должно быть полым. Собирать следует соцветия — корзинки. Заготовку проводят с мая и до конца лета в сухую солнечную погоду, срывая корзинки, у которых белые язычковые цветки еще не начали опускаться и расположены горизонтально. В это время цветки содержат наибольшее количество биологически активных веществ. Опоздание со сбором может привести к рассыпанию корзинок во время сушки и потере эфирного масла. Длина цветоноса не должна превышать 3 сантиметра. Соцветия ромашки содержат эфирное масло. Наиболее ценные компоненты его — хамазулен, прохамазулены (матрицин, матрикарин). В цветках найдены флавоноиды, каротин, аскорбиновая кислота, органические кислоты, полисахариды. Все это обусловливает разнообразие фармакологических свойств растения. Препараты ромашки обладают противовоспалительным, вяжущим, спазмолитическим, антиаллергическим, антисептическим, успокаивающим, противосудорожным, желчегонным, ветрогонным, потогонным, мягчительным, кровоостанавливающим и некоторым обезболивающим действием. Они расширяют сосуды головного мозга, расслабляют гладкие мышцы, регулируют менструальную функцию, ускоряют процессы регенерации и рубцевания тканей. Применяют цветки ромашки в виде чая, настоя или в составе сборов. Внутрь принимают пои лечении острых и хронических воспалений слизистой оболочки органов желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, колит, энтероколит), при метеоризме, заболеваниях печени и желчных путей, для регуляции нарушенного менструального цикла, при воспалительных заболеваниях женских половых органов. Наружно используют в виде примочек и ванн при аллергических зудящих дерматозах; для полоскания при гингивите, стоматите, пародонтите, зубной боли, ангине и тонзиллите; в виде клизм при метеоризме, спазмах кишечника, геморрое, поносе; для спринцевания при кольпите, вульвите, эндоцервиците. Действие ромашки в настое, сборе усиливается при сочетании с цветками календулы и тысячелистника. При сборе сырье нельзя утрамбовывать, его надо рыхло сложить в тканевые или бумажные мешки. корзинки и как можно быстрее доставить к месту сушки. Хранят в закрытых банках, в темном месте, не дольше года. Ромашка хороша для ухода за любой кожей лица, но особенно — за склонной к раздражению. Настой используют для вечернего очищения кожи. А для тонизирования и освежения кожи лица и шеи можно использовать кусочки льда, приготовленные из того же настоя. При сухой коже вместо умывания можно использовать туалетную воду, приготовленную из 70 граммов настоя ромашки, 50 водки и 5 граммов глицерина. Ее хранят в плотно закрытом флаконе в холодильнике. Если вы по каким-либо причинам расстроены, плакали, глаза воспалены, воспользуйтесь ромашкой. Ватные тампоны окуните в теплый настой и тут же наложите на закрытые веки. Через 1 —2 минуты процедуру повторите, и так 3—4 раза. Ромашка незаменима при уходе за волосами. Для ополаскивания волос после мытья добавьте в литр-полтора воды ее настой (столовая ложка на стакан кипятка). Это придаст им шелковистость. Если вы хотите чуть подкрасить светлые волосы, оживить их тон, потребуется более крепкий настой; 100 граммов (200 для более темных волос) сырья заварите 0,5 литра кипятка, настаивайте 30—40 минут и процедите. Смачивайте настоем волосы (не вытирая полотенцем) неделю-две — до получения желаемого оттенка. Для укрепления и улучшения роста волос составьте сбор, приготовленный из равных частей листьев подорожника, шалфея, крапивы, травы душицы и цветков ромашки. Столовую ложку смеси настаивайте в стакане кипятка. К теплому настою добавьте мякоть черного хлеба до получения кашицы. Полученную массу наносите на волосы и помассируйте подушечками пальцев, втирая в кожу. Накройте волосы полиэтиленовой шапочкой на 1 —2 часа. Затем как следует сполосните теплой водой без мыла и высушите волосы на воздухе, не вытирая их полотенцем. Никакие косметические ухищрения не заменят крепкого спокойного сна, который вам обеспечит стакан чая с ромашкой, выпитый на ночь. Для этого заварите столовую ложку цветков аптечной ромашки в стакане кипящей воды, настаивайте 15—20 минут и процедите.

М. В. КАШНИКОВА,кандидат фармацевтических наукЖурнал "Здоровье" № 6, 1993

Фенхель -растение для похудения

2008-05-02T07:30:00.000-07:00

Фенхель еше называют сладким или аптечным укропом. В словарях вы можете встретить его под именем укропа. Не верьте глазам своим! ))
Это НЕ УКРОП. Это- ФЕНХЕЛЬ. Совсем другое растение. Вот так он выглядит

Статья из "Ephos Time"

Ищите простой и необычный гарнир? Попробуйте нарезанные тонким, как бумага слоем ломтики фенхеля, приправленные лимонным соком, солью и оливковым маслом.

Это восхитительное сочетание пробуждает чувства и служит отличным дополнением к любой пище.

У фенхеля (сладкого укропа) съедобно все - луковица, стебель, листья и семена. Перистые листья и стебли используются в качестве ароматической травы, луковица употребляется как овощ, высушенные семена - в качестве приправы для многих блюд, в том числе для тортов, хлеба, пирогов, карри и рыбы.
Фенхель иногда называют "растением для похудения" из-за ее стимулирующего действия на обмен веществ. Попробуйте пожевать семена фенхеля, когда мучает голод, это снизит аппетит и жажду конфет, шоколада и сдобных пирогов. Чай из листьев или семян фенхеля может также помочь в потере веса, помогая печени и поджелудочной железе в обмене жиров и сахара.

Фенхель известен своей способностью улучшать пищеварение, уменьшать вздутие, убирать скопление газов и запоры. Это - друг беременной женщины, так как эффективен в подавлении тошноты и улучшении лактации во время кормления грудью. В средневековье люди считали, что фенхель - "волшебное растение", и было принято вешать пучок фенхеля над входной дверью, чтобы уберечься от злых духов. К концу 19 века чай с фенхелем был популярным напитком. Многие верили, что он обладает психотропным свойством.
Растение с душистыми пушистыми листьями и желтоватыми цветами очень хорошо растет в дикой природе и может достигать в высоту более полутора метров. Фенхель так легко размножается семенами, что в Австралии и Соединенных Штатах считается сорняком.
Покупая фенхель, выбирайте ровные твердые луковицы беловатого или бледно-зеленого цвета. Стебли и листья должны быть зелеными. Убедитесь, что на нем нет отцветших бутонов, что указывает, что фенхель уже переросший. У него должен быть своеобразный аромат, похожий на лакричник или анис.

Фенхель сохраняет свежесть в холодильнике в течение четырех дней. Однако его лучше всего употребить как можно скорее, иначе аромат постепенно улетучивается. Высушенные семена фенхеля хранятся в течение шести месяцев в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте или в холодильнике.
www.epochtimes.ru/content/view/12046/7/
Версия на английском

vul

2008-05-02T07:23:00.001-07:00

dy7uo